martes, 1 de abril de 2014

trenza de hojaldre fini

 
TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CREMA DE CACAO

INGREDIENTES

  • 1 Lamina de hojaldre
  • Crema de cacao ( nocilla )
  • Chocolate blanco a gusto
  • Frutos secos ( nueces piñones )
  • Huevo batido
  • Almendra crocanti

PREPARACION

  • Se hacen cortes en los laterales del hojaldre y se rellena con la crema de cacao el chocolate blanco
  • y los frutos secos como en la foto


  •  Se forma la trenza doblando los trozos cortados sobre el relleno


  • Se precalienta el horno a 200 grados se pinta con el huevo batido y se espolvorea con la almendra crocanti.
  • Se hornea 15 minutos a 200 grados






 


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