1 KG CALAMARES
2 CEBOLLAS GRADES
4 DIENTES DE AJO
6 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
TINTA DE CACHON
SAL
1 VASO DE VINO BLANCO
ELABORACIÓN
SE POCHAN LA CEBOLLA Y EL AJO JUNTO CON EL PEREJIL.
LUEGO SE AGREGAN LOS CALAMARES TROCEADOS JUNTO CON EL VINO BLANCO.
CUANDO ESTÉN COCIDOS LES PONEMOS LA TINTACON LA SAL
HERVIR UNOS MINUTOS Y DEJAR REPOSAR.
Me parece muy bien asi alimentas bien a Valeriano
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